Еда
«Афиша Рестораны» собирает ведущих шефов страны в загородном клубе We Lodge
Стартовал Chef’s Camp — гастрономический лагерь для шеф-поваров Сервис «Афиша Рестораны» стал генеральным и информационным партнёром гастропроекта Chef’s Camp 2024, который проходит с 9 по 14 сентября….
Готовим болгарский перец целиком в томатном соке на зиму
Сезон заготовок продолжается до тех пор, пока есть урожай и свободные банки. Если у вас в наличии остался болгарский перец, помидоры и большие банки — этот рецепт для вас….
Рецепт для похудения: селедка в духовке. Едим — и килограммы уходят
Сочная и нежная селедка в духовке отлично подойдет на ужин или обед.
Рецепт домашнего лечо из болгарского перца и кабачков в банке три литра
Лечо, приготовленное в домашних условиях, получается намного вкуснее закусок из магазина. Делимся пошаговым рецептом лечо из болгарского перца и кабачков. Вам потребуется стерилизованная 3-литровая банка….
Куриная грудка с грибами на сковороде: простейший пошаговый рецепт
Осень наступила, а значит, настала пора сытных горячих блюд. Сегодня предлагаем приготовить куриную грудку с грибами на сковороде. Подготовили для вас пошаговый рецепт с фото….
Перечислены сытные солёные закуски для похудения
Тяга к солёным закускам при снижении веса может стать проблемой. К счастью, существует множество таких продуктов, которые одновременно сытные и питательные. Жареный нут….
Мясо в горшочках: пошаговый рецепт вкусного и простого ужина
Мясо, запеченное в горшочках, — это сытное и ароматное блюдо, которое сохраняет все соки и вкус ингредиентов.
Нижегородцы поделились, как правильно собирать клюкву
Начался сезон сбора клюквы. Ягода славится пользой для здоровья. А ещё из неё можно приготовить много вкусного. Но где собирать? И как правильно сохранить, переработать клюкву?…
Манная каша: польза и вред для организма мужчин, женщин
Разбираемся, стоит ли включать это блюдо в свой рацион. «Манная каша — одно из самых известных блюд. Считается, что она полезна детям и способствует восстановлению после болезни….
Испанский рецепт шарлотки: пикантная версия любимого пирога
Испанская шарлотка с миндалем и ромом — это необычная версия привычного и любимого лакомства. Пирог удивительным образом сочетает в себе нежность яблок, аромат миндаля и легкий вкус рома….
За и против: Зачем ресторанам сервисы бронирования столиков
Сегодня речь пойдет о другом важном направлении развития ресторанных технологий — сервисах бронирования столиков, а также их плюсах и минусах для заведений. Введение В США значительная часть посетителей ресторанов знакомы с Система бронирования для ресторана — по данным статистики, более 37% гостей хотя бы пару раз в своей жизни ими пользовались. Рынок подобных приложений в Штатах…
Хозяйкам на заметку: маринуем шампиньоны
Маринованные грибы — одно из самых любимых блюд в России. Раньше буквально каждая хозяйка знала секреты отличного маринада. Но с течением времени ситуация изменилась….
Названы продукты, которые ни в коем случае нельзя есть натощак
Следует воздержаться от употребления натощак фруктов и овощей с повышенной кислотностью, рассказала NEWS.ru диетолог, нутрициолог Ирина Писарева….
Трендовая еда: что такое боул и в чем его польза
В меню ресторанов и кафе всё чаще можно встретить загадочное наименование «боул». В действительности это не просто звучное название блюда, а нечто большее….
«Бургер Кинг» предлагает миллион долларов за рецепт воппера
«Бургер Кинг» проводит конкурс на лучший рецепт воппера, победитель которого будет выбран по количеству голосов и получит миллион долларов….