Диетолог посоветовала есть морковную ботву

Диетолог Эшли Дэниелсон посоветовала есть морковь вместе с ботвой. По ее словам, лишь немногие знают, что морковная ботва тоже съедобна. Ее можно добавлять в смузи, использовать в качестве ингредиента соусов чимичурри и песто и класть в салаты, а жареная ботва может служить самостоятельным гарниром.